Buffe 1

Kallskuret:

1) Rökt Skinka med honungsmelon

2) Kassler med örtgårdasås

3) Rostbiff

4) Dubbelmarinerad kall fläskfilé

Varmt:

1) Lammkebab på spett med myntadipp

2) Kycklingspett med chilisåsglaze och sesamfrön

3) Grillade kycklingklubbor eller vingar

4) Fläskfiléspett med mangosås el. Chilisalsa el. basilikadipp

Sallader:

1) Potatis sallad

2) Fransk potatissallad

3) Pastasallad

4) Couscoussallad

Pajer:

1) Ost och skinkpaj

2) Västerbottenpaj

3) Grönsakspaj, spenat, paprika och ost

Till detta ingår alltid:

Grönsallad,knäckebröd, hembakat bröd, smör, 2 sorters ostar och frukt efter säsong

160 kr per person
Minst 10 personer